

BY GRUPO ROSANEGRA


VALENTINE'S SPECIAL COCKTAIL ALL FEBRUARY
Febrero se vive con pasión… y con Wild Kiss.
Este irresistible elixir de tequila, licor de bugambilia y vino yuzu está diseñado para seducir. La sal de vino tinto aporta intensidad, mientras que la oblea de fresa deja un toque suave y dulce. Un beso líquido que promete despertar tus emociones y cautivar tus sentidos.
Además, disfruta de nuestra experiencias meticulosamente diseñadas para cautivar tus sentidos en un ambiente romántico, deléitate con exquisitos platillos preparados por nuestros chefs.
Celebra el amor este Día de San Valentín en Rosa Negra Miami
Sumérgete en la pasión, el sabor y el romance este día de San Valentín en Rosa Negra Miami. Disfruta de nuestro exclusivo menú de San Valentín, creado para encender tus sentidos y celebrar la pasión latina. Reserva ahora para una velada inolvidable.
NUESTRO MENÚ ESPECIAL INCLUYE
PRIMER PLATO:
Comience su velada con un Wild Kiss Martini, nuestra creación de coctelería exclusiva para el Día de San Valentín.
SEGUNDO PLATO:
Elija entre:
Carpaccio de Ternera: Corazón de alcachofa, queso Grana Padano, alioli de anchoas con pesto.
Burrata & Mole: Mole casero, ajonjolí, cilantro.
Tiradito de Salmón: Ají amarillo, chile serrano, cebolla morada, cilantro.
Tartar de Atún: Aguacate, chile serrano rojo, aderezo de naranja sanguina, masa filo crujiente.
TERCER TIEMPO:
Saborea uno de nuestros exquisitos platos principales:
Salmón Asado: Papas Cambray, salsa cítrica.
Risotto de Champiñones y Trufa: Boletus, trompeta negra, enoki, portobello, trufa negra.
Filete a la leña 9 oz: Servido con papas fritas.
Ensalada de jengibre: mezcla de lechugas, eneldo, jengibre, aderezo de mostaza dulce, nueces.
CUARTO TIEMPO (PARA COMPARTIR):
Pastel Magma: Brownie de chocolate, galleta con chispas de chocolate, helado de dulce de leche salado, fresas, menta.
Crujiente de pera: milhojas de masa filo, crema frangipane, rodajas de pera, helado de vainilla, peras caramelizadas.
Reserva ahora para asegurar tu mesa y hacer de este San Valentín algo inolvidable.
Primer turno: 18:00 a 21:00 horas | 120 USD
Segundo turno: 21:30 – 00:30 | 170 USD